Február végéig nyújthatták be pályázatukat Igazgatóságunkra azok a helyi termelők/szolgáltatók, akik a jövőben szeretnék használni a Bükki Nemzeti Parki Termék Védjegyet.
A kiírásra azokkal a jellegzetes, helyi előállítású termékekkel lehetett jelentkezni, amelyek a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság (BNPI) működési területén, természetvédelmi oltalom alatt álló területen termeltek, vagy készítettek, és előállításuk a természet védelmével összhangban történik.
A Bükki Nemzeti Parki Termék Védjegy használatára 2012 óta pályázhatnak helyi termelők, szolgáltatók. A védjegy hosszú távon hozzájárulhat egy új célközönség megszólításához, valamint az eddigi turisztikai kínálat színesítéséhez. A védjegy adományozásának célja a természetvédelmi oltalom alatt álló területeken működő helyi gazdálkodók, vállalkozások piaci lehetőségeinek növelése és az ökológiai gazdálkodás népszerűsítése mellett a helyi értékek megőrzése, a hagyományok újraélesztése, a népművészet, a kézművesség és a népszokások felélesztése, illetve azok fenntartása.
Ebben az évben összesen 22 pályázat érkezett a pályázati felhívásra. A beérkezett termékek, szolgáltatások szakmai bírálatára áprilisban került sor. A grémium tagjai voltak: Kissné Dóczy Emília és Néráth Melinda, az Agrárminisztérium Nemzeti Parki és Tájvédelmi Főosztály agrárkutatási és környezetgazdalkodási szakreferensei, Rónai Kálmánné, a BNPI igazgatója, Szádeczky Kornélia, a BNPI Ökoturisztikai és Környezeti Nevelési Osztályának osztályvezetője, valamint két külső szakértő: Berzsenyi Mariann, Nyitott Kézműves Műhely vezetője és Benkő Béla, a Gyöngyös-Mátra Turisztikai Közhasznú Nonprofit Kft. ügyvezetője.
A több órás bírálat során a bizottság tagjai jobbnál-jobb, és kiemelkedő minőségű kézműves terméket – így szörpöket, lekvárokat, mézeket, szalámikat, testápoló krémeket, szappanokat – kóstolhattak meg vagy próbálhattak ki, illetve különleges szolgáltatásokkal ismerkedhettek meg. A végső értékelés során elhangzott, hogy minden pályázó rendkívül magas színvonalú termékkel jelentkezett, s akik nem is kapták meg a védjegyet, náluk sem minőségi, hanem leginkább alapanyagbeli kifogások merültek fel.
Rónai Kálmánné elmondta: az elmúlt évek tapasztalata az, hogy egyre inkább emelkedik a Nemzeti Parki Termék Védjegyet használók presztízse. S ez az alapos vizsgálat és a folyamatos kapcsolattartás, valamint utánkövetés a garancia a minőség megtartására, fenntartására.
– A BNPI területén lévő termelők valódi húzóerőt jelentenek a védjegyhasználók között, azt látjuk, hogy népszerűek a bükki termékek, nagy a kereslet irántuk – tette hozzá Kissné Dóczy Emília, a Nemzeti Parki Termék Védjegy alapítója.
Új védjegyeseink a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság alapításának 45. évfordulójára rendezett kácsi ünnepségen vehették át okleveleiket.
ÉLELMISZEREK | |
| Apostol Nikolett | szirupok, szörpök, szószok |
| Bartók Zoltán | bodzavirág szörp |
| Hócza Henrietta | csipke-, homoktövis- és somszörp |
| Ilyés József | kökény lekvár, szamóca-, szeder-, fekete berkenye-, Jam Joe erdei szörp |
| Dr. Koncz Anikó | bivaly- és szamárkolbász |
| Kozma Katalin | szörp és lekvár |
| Plank Zsolt | levendulaszörp |
KÉZMŰVES TERMÉKEK | |
| Bartháné Jarábik Tünde | mézeskalácsok |
| Kiss Ágnes | szappanok, krémek, esszenciák |
| Szilvási-Zupkó Anett | házi sebgyógyító levendulás körömvirág krém |
| Török Eszter (Csutka Eszti) | kézműves termékek, manók |
SZÁLLÁSHELYEK | |
| Bükk Szíve Kft. | Bükk Szíve Vendégházak, Répáshuta |
| Hócza Henrietta | Rönkfa-lak, Szilvásvárad |
| Oroszné Pistai Rita | Málnás Vendégház, Uppony |
SZOLGÁLTATÁSOK | |
| Reklámvilág ’95 Kft. | kézműves foglalkozások, élmény- és kerámiafestés |
| Török Piroska | textilszívek |
A Bükki Nemzeti Parki Védjegyes termékeket a www.karpatiborzderes.com, illetve a látogatóközpontjainkban és kitelepüléseinken lehet megvásárolni.
Keressék ezeket a szívvel-lélekkel készült termékeket, amelyeken a védjegyünk a garancia!
